Thermomix Rezept Eierlikör – Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem leckeren Thermomix Rezept für Eierlikör. Lesen Sie hier, wie einfach es ist, diesen köstlichen Likör selbst zu machen.

Thermomix Rezept für Eierlikör

Eierlikör ist ein Klassiker unter den Likören und ist in vielen Haushalten sehr beliebt. Vor allem in der kalten Jahreszeit wird er gerne getrunken und auch gerne verschenkt. Mit dem Thermomix geht die Zubereitung besonders schnell und einfach. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit dem Thermomix einen leckeren Eierlikör herstellen können.

Zutaten für das Thermomix Rezept Eierlikör:

  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 ml Sahne
  • 200 ml Wodka
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Zubereitung des Thermomix Rezepts Eierlikör:

  • Geben Sie alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomix.
  • Mixen Sie die Zutaten für 8 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 3.
  • Gießen Sie den Eierlikör durch ein Sieb in eine Flasche.
  • Der Eierlikör kann warm oder kalt serviert werden.

Aufbewahrung und Haltbarkeit des Thermomix Rezepts Eierlikör:

Der Eierlikör sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist dort ca. 2 Wochen haltbar. Beachten Sie, dass der Eierlikör schnell dickflüssig wird. Vor dem Servieren sollten Sie ihn daher gut durchschütteln oder kurz erwärmen.

Variationsmöglichkeiten des Thermomix Rezepts Eierlikör:

Sie können den Eierlikör auch mit anderen Spirituosen zubereiten. Statt Wodka können Sie beispielsweise auch Rum oder Korn verwenden. Auch können Sie das Rezept durch Gewürze wie Zimt oder Kardamom verfeinern. Wer es gerne etwas cremiger mag, kann auch noch 100 ml Kondensmilch hinzufügen.

FAQs:

  • Q: Wie lange ist der Eierlikör haltbar?
    • A: Der Eierlikör ist im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar.
  • Q: Kann man den Eierlikör auch warm trinken?
    • A: Ja, der Eierlikör kann warm oder kalt serviert werden.
  • Q: Kann man den Eierlikör auch mit anderen Spirituosen zubereiten?
    • A: Ja, statt Wodka können auch Rum oder Korn verwendet werden.

Eierlikör

Eierlikör gehört zu den Likören, die man im Handel kaufen kann. Doch die selbstgemachte Variante schmeckt meist noch viel besser. Mit dem Thermomix lässt sich ein leckerer Eierlikör ganz einfach und schnell zubereiten. Dabei gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das Rezept zu variieren und zu verfeinern.

Zunächst einmal benötigt man für das Thermomix Rezept Eierlikör nur wenige Zutaten: Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Sahne, Wodka, Vanilleextrakt und Salz. Diese werden alle in den Mixtopf des Thermomix gegeben und für 8 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 3 gemixt. Anschließend wird der Eierlikör durch ein Sieb in eine Flasche gegossen und kann warm oder kalt serviert werden.

Damit der Eierlikör lange haltbar ist, sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort ist er etwa 2 Wochen lang haltbar. Allerdings wird er schnell dickflüssig, weshalb man ihn vor dem Servieren gut durchschütteln oder kurz erwärmen sollte. Wer gerne experimentiert, kann das Thermomix Rezept Eierlikör auf vielfältige Weise variieren.

Statt Wodka kann man beispielsweise auch Rum oder Korn verwenden. Auch Gewürze wie Zimt oder Kardamom können dem Likör eine besondere Note verleihen. Wer es gerne etwas cremiger mag, kann noch 100 ml Kondensmilch hinzufügen. Ein weiterer Vorteil des selbstgemachten Eierlikörs ist, dass man die Süße und den Alkoholgehalt ganz nach eigenem Geschmack anpassen kann. So kann man beispielsweise weniger Zucker verwenden oder den Alkoholgehalt erhöhen.

Fazit:

Eierlikör ist ein wunderbarer Likör für die kalte Jahreszeit. Mit dem Thermomix lässt sich dieser Likör schnell und einfach zubereiten. Das Rezept ist sehr vielseitig und kann durch Gewürze oder andere Spirituosen variiert werden. Probieren Sie das Rezept doch einfach mal aus und genießen Sie Ihren selbstgemachten